YES.GREENの野菜
ブレンドフレッシュハーブティー
生のハーブを使用して煎れる魅力は何といっても、爽快な香りや色、そして季節ごとに変化する味が楽しめ、市販のティーバックやドライハーブとは違った味わいを感じられます。
フレッシュハーブティーの優しい香りにはリラックス効果があり、ハーブの揮発性成分はアロマテラピー効果があります。
レモングラス
タイ料理やベトナム料理に用いられ、トムヤムクンには欠かせない存在です。
消化促進や胃痛を和らげる効果があるといわれている。葉は刻んでお茶にすると、リフレッシュ効果や集中力を高める効果も期待されます。
スペアミント
メンソールの清涼感のあるハーブ。料理やデザートに広く利用され、またローションや洗剤にも利用されています。 ペパーミントの葉から抽出した精油に強い殺菌力があることが確認され、注目を浴びています。
リラックス、リフレッシュしたい時にぴったりで、眠気を覚まし、集中力を高める効果が期待。
| 検査項目 | 測定値 | 単位 | 測定方法 |
|---|---|---|---|
| 硝酸態窒素 | 7 | mg/100ｇ | 温水抽出/イオンクロマトグラフ法 |
| 抗酸化能 | 21 | mg trolox 相当量/100ｇ |
DPPHラジカル消去法 |
日立協和エンジニアリング(株)調べ